NUESTRA CARTA

En Ca n´Aguedet utilizamos alimentos frescos, mediterráneos y sin aditivos. Como manda la tradición.

ENTRANTES

Ensalada de la Casa

8.50 €

Ensalada de Tomate, Queso Mahón, Alcaparras, Tomates secos y Aceite de Albahaca



10,95 €

"Oliaigu" con Patatas fritas

8,95 €

Marrania

9,95 €

Berenjenas Rellenas al Horno

8,95 €

Berenjenas con Gambas

12,85 €

Caracoles con Alioli

11,75 €

Caracoles con Centollo

16,50 €

Sepia Salteada

13,50 €

Mejillones al vapor

9,00 €

Mejillones a la Menorquina

11,95 €

Mejillones a la Marinera

11,95 €

"Freixurat" (Frito Mallorquín)

9,25 €

Surtido de Embutidos de Menorca

14,50 €

Surtido de Quesos de Menorca y Membrillo

15,50 €

Plato de Jamón Ibérico y Pan de cristal

17,50 €

Pan de Cristal

2,75 €

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Reserva Mesa

SUGERENCIAS DEL CHEF

Navajas a la Plancha

17,75 €

Habitas Salteadas con Sobrasada y Cuixot

9,75 €

Gamba Roja de Menorca a la Plancha

16,50 €

Pulpo con Cebolla

15,50 €

Ortigas de Mar

18,95 €

Panadera de Pescado con Ciruelas Pasas y Peladillas


11,95 €

Parrillada de Pescado (Min. 2 pers.)

37,50 € p.p.

Pagrio a la Plancha

23,95 €

Gallo de San Pedro Frito

Según Mercado

Sirviola a la Plancha

19,95 €

Raya Frita o al Horno

19,50 €

Ortigas de Mar al Horno (Min. 2 pers.)

14,,50 € p.p.

Langosta con Huevos Fritos y Patatas

P.S.P. 120 €/Kg

ARROCES Y CALDERETAS

Caldereta de Marisco

24,60 €

Caldereta de Cangrejo

22,60 €

Caldereta de Langosta

65,00 €

Arroz Caldoso de Marisco

25,40 €

Arroz Caldoso de Cangrejo

23,65 €

"Arròs de la Terra"

(Trigo Molido con Carne y Embutido)


18,50 €

Paella Mixta (Min. 2 pers.)

17,95 € p.p.

Paella de Marisco (Min. 2 pers.)

22,50 € p.p.

Fideuà negra de Marisco (Min. 2 pers.)

22,50 € p.p.

Fideuà de Marisco (Min. 2 pers.)

22,50 € p.p.

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Reserva Mesa

PESCADOS

Suprema de Merluza a la Plancha

22,95 €

Medallones de rape a la Plancha

22,95 €

Medallones de rape a la Marinera

24,50 €

Medallones de rape con Salsa Romesco

24,50 €

Calamar a la Plancha

17,50 €

Calamar a la Menorquina

19,95 €

"Perol" de Pescado al Horno

(Min. 2 pers.)  30´


Según Mercado, Pescado del Día

CARNES

Lechona al Horno

19,50 €

Cordero al Horno

22,50 €

Solomillo de Ternera

21,95 €

Entrecôte de Ternera

18,50 €

Chuletas de Cordero a la Plancha

15,50 €

Lengua deTernera con Alcaparras

13,50 €

Conejo con Higos

16,85 €

Pollo "Aguedet"

12,75 €

Manitas de Cerdo Rellenas de Sobrasada y Cuixot con salsa de Setas y Fruta Confitada


18,50 €

Chuletas de Cordero Con Huevos y Patatas

18,95 €

Perdiz con Col

26,50 €

Perdiz con Cebolla (por encargo)

26,50 €

Salsas:

Pimienta, Roquefort, Queso Mahón


2,50€

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Reserva Mesa

POSTRES

Helado 57

4,50 €

Flan de Higo

5,25 €

Flan de Avellana y Coco

4,50 €

Pastel de Queso con Mermelada

4,65 €

Aliaigua

4,25 €

Soufflé

4,25 €

Ensaimada "Can Pons"

5,50 €

Brownie con Menjar Blanc

5,50 €

"Menjar Blanc" Ca n´Aguedet

4,50 €

Mousse de Carquinyols

4,50 €

Sorbete de Pomada "Xoriguer"

4,50 €

Brownie de Algarroba

5,50 €

Muerte por Chocolate

5,50 €

NUESTROS MENÚS

Menú Ca n´Aguedet

Mediodía y Noche

19,95 € IVA Incluído

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Primeros a Elegir

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Mejillones al Horno

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Oliagu de Tenedor (Plato típico Menorquín)

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Variado de Cebolla rellena de Carne y Berenjena a la Menorquina


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Segundos a Elegir

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Bacalao con Salsa de Puerros

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Lechona al Horno

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Raya a la Menorquina

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Postre de la Casa

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Reserva Mesa

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Menú Degustación Menorquín

Mínimo 2 pers.  27,75 € p.p.

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Tabla de Quesos y Embutidos de Menorca

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Oliagu de Tenedor 

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Berenjena con Mejillones a la Menorquina

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"Arròs" de la Tierra

Receta de 1700 a base de Trigo, Sobrasada y Cuixot

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Calamar a la Menorquina

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Postre - Ensaimada "Can Pons"

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