NUESTRA CARTA
En Ca n´Aguedet utilizamos alimentos frescos, mediterráneos y sin aditivos. Como manda la tradición.
ENTRANTES
Ensalada de Tomate, Queso Mahón, Alcaparras y Aceite de Albahaca
8,75 €
"Oliaigu" Sopa Típica Menorquina
8,50 €
Berenjenas al Horno
8,25 €
Caracoles con Alioli
11,95 €
Caracoles con Cranca
15,50 €
Mejillones al vapor con Ali-oli
11,50 €
Mejillones a la Marinera
11,95 €
Surtido de Quesos y Embutidos de Menorca
16,50 €
Jamón Ibérico y Pan de cristal
19,95 €
ARROCES Y CALDERETAS
Caldereta de Cangrejo
22,50 €
Caldereta de Langosta
65,00 €
Arroz Caldoso de Cangrejo
24,50 €
"Arròs de la Terra"
(Trigo Molido con Carne y Embutido)
19,25 €
Paella de Marisco (Min. 2 pers.)
22,50 € p.p.
Fideuà de Marisco (Min. 2 pers.)
22,50 € p.p.
PESCADOS
Rape a la Plancha
22,50 €
Rape a la Marinera
24,50 €
Calamar a la Plancha
17,50 €
Calamar a la Menorquina
18,25 €
"Perol" de Pescado al Horno
(Min. 2 pers.) 30´
Según Mercado, Pescado del Día
Bacalao con Salsa de Puerros
21,95 €
Langosta Frita con Patatas y Cebolla
Según Peso
CARNES
Lechona de Menorca al Horno
19,50 €
Solomillo de Ternera
21,50 €
Chuletas de Cordero a la Plancha
16,50 €
Lengua de Ternera con Alcaparras
13,50 €
Conejo con Higos
17,50 €
Perdiz con Col o Cebolla (por encargo)
26,50 €
Salsas:
Pimienta, Roquefort, Queso Mahón
2,50€
POSTRES
Helado 57
4,50 €
Flan de Higo
5,25 €
Flan de Avellana y Coco
4,50 €
Pastel de Queso con Mermelada
4,65 €
Aliaigua
4,25 €
Soufflé
4,25 €
Ensaimada "Can Pons"
5,50 €
Brownie con Menjar Blanc
5,50 €
"Menjar Blanc" Ca n´Aguedet
4,50 €
Mousse de Carquinyols
4,50 €
Sorbete de Pomada "Xoriguer"
4,50 €
Brownie de Algarroba
5,50 €
Muerte por Chocolate
5,50 €
NUESTROS MENÚS
Menú Ca n´Aguedet Reapertura
Mediodía y Noche
16,95 € IVA Incluído
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Primeros a Elegir
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Mejillones con Xoriguer e Hinojo
.
Berenjena a la Menorquina
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Carpaccio de Calabacín y Queso de mahón
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Segundos a Elegir
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Cabeza de Lechona Deshuesada
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Pescado de la Isla con Salsa de Lechuga y Menta
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Pechuga de Pollo de Corral con Salsa de Ciruelas
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Postre de la Casa
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Menú Degustación Menorquín
Mínimo 2 pers. 27,75 € p.p.
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Tabla de Quesos y Embutidos de Menorca
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Berenjena con Mejillones a la Menorquina
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Mejillones con Xoriguer e Hinojo
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"Arròs" de la Tierra
Receta de 1700 a base de Trigo, Sobrasada y Cuixot
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Calamar a la Menorquina
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Postre - Dulce de Lord Byron
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Vinos y Bebidas
Blancos
MERLUZO (Menorca)
Merlot, Chardonnay, Macabeo, Cabernet Sauvignon
19,50 €
BINITORD (Menorca)
Merlot, Chardonnay, Macabeo, Cabernet Sauvignon
22,50 €
600 METROS (Menorca)
Chardonnay
21,95 €
PRADO DEL REY
Verdejo
17,50 €
VIÑA MIREIA
Gewurztraminer, Muscat, Sauvignon Blanc
18,95 €
HABLA DE TI
Sauvignon Blanc
19,50 €
Rosados
BINIFADET
Merlot
21,50 €
TORRALBENC
Monastrell, Parellada
26,50 €
MUGA ROSADO
Garnacha, Viura, Tempranillo
17,50 €
12 LUNAS
Syrah
19,50 €
Tintos
SA FORANA 600 METROS
Merlot, Syrah, Ull de llebre
21,50 €
BINIFADET
Merlot, Syrah
22,50 €
TORRALBENC
Merlot, Syrah
29,95 €
HABLA EL SILENCIO
Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
17,95 €
GLORIOSO CRI
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
400 €
LUIS CAÑAS
Tempranillo, Garnacha
20,50 €
CONDE DE CIRUELA
Tempranillo
18,50 €
MAURO
Tempranillo, Syrah, Garnacha
39,50 €
BOSQUE MATASNOS CRI
Tempranillo, Merlot
36,95 €
Cavas
PERE VENTURA 1/2
6,50 €
PERE VENTURA BRUT RESERVA
20,50 €
LLOPART BURT ROSE
21,50 €
TRES LUSTROS DE GRAMONA
35,80 €